Les couverts désignent l’ensemble des accessoires de table utilisés durant un repas. Ce sont des ustensiles qui se composent essentiellement …
lire la suiteLes couverts désignent l’ensemble des accessoires de table utilisés durant un repas. Ce sont des ustensiles qui se composent essentiellement de couteaux, de fourchettes et de cuillères. Bien entendu, les couverts employés dépendent toujours des mets servis sur table. En effet, pour chaque ustensile, il y en existe plusieurs types, ce qui peut parfois troubler certains convives.
Pour un couteau par exemple, on retrouve le couteau à beurre, le couteau à fromage, le couteau à viande et le couteau à poisson. La fourchette se décline également en plusieurs types : fourchette classique, fourchette à poisson, fourchette à dessert et fourchette à huîtres. La cuillère, quant à elle, présente les déclinaisons suivantes : cuillère à café, cuillère à soupe et cuillère à dessert. Chacun de ces ustensiles a des utilités différentes et bien définies. Et ce, même s’ils affichent généralement des formes similaires.
Dans tous les cas, la disposition des couverts sur la table doit respecter l’ordre de service des plats. Ils doivent alors se placer de l’extérieur vers l’intérieur. Autrement dit, on place les couverts utilisés en premier les plus éloignés de l’assiette et les derniers se mettent au plus proche.
Sur le marché, vous trouverez une large gamme de couverts neufs, dont le prix varie en fonction de la matière utilisée pour la fabrication et le plus souvent de la marque. Sinon, vous pouvez toujours acheter des couverts d’occasion, à condition de vous référer à la qualité et au lieu d’origine.
Quoi qu’il en soit, louer des couverts reste plus avantageux, surtout pour des évènements importants auxquels de nombreuses personnes sont conviées. Ainsi, pour 2 euros le week-end, vous pouvez louer un lot de 10 petites cuillères, de 10 grandes cuillères, de 10 fourchettes ou de 10 couteaux. Pour une location hebdomadaire, comptez 5 euros pour chaque lot de 10.
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